1、制定书面的虫鼠害防治计划。虫鼠害防治员有执照，上了保险，有许可证书供应商必须提供一份书面的虫鼠害防治计划，虫鼠害防治服务应该由具有执照，上了保险的，有许可证的消员，或者是具有执照，上了保险，有许可证的消杀服务单位来承担。供应商自己内部的虫鼠害防治人员，如果他有执照，上了保险，具有许可证，也可以从事杀虫剂的喷洒作业。 执照：特指官方颁发的执照，如爱委会，防疫站或行业协会，不接受研究所的证书。 保险：产品责任险/公众责任险：不管是第三方消杀公司还是供应商自己实行消杀作业都需要投保险。该保险是为了避免由于消杀作业可能给工厂造成的食品安全危害或其他损失而投的保险。 人身险：如由供应商自己实行消杀作业，则必须为工厂的消员（指会接触杀虫剂的作业人员）上人身保险。人身险是指如意外险、医疗保险等个人健康安全险种，不一定专指杀虫意外。 正规培训：防疫站、爱委会或行业协会举办的培训。 接受2009年Ecolab为Yum ！China 供应商举办的PCO培训颁发的证书。 无论只做捕蝇灯PCO操作或只做鼠害PCO操作的人员，都需要接受正规培训。 不接受个人作为消杀作业的承包者。 工厂内部陪同人员应该接受过杀虫的培训，有证明显示接受过培训。培训方可以是爱委会，防疫站或杀虫公司。 批准使用的杀虫剂清单，用在何处，如何使用。 杀虫剂清单：若工厂不使用杀虫剂，且没有使用诱饵站则杀虫剂清单可以N/A，但没有外围诱饵站需在1.9 扣分。面粉厂若使用磷化铝对工厂进行熏蒸，将磷化铝视同杀虫剂管理。操作人员需要有执照， 工厂协同作业人员需要接受培训，并有培训记录。 2、使用食品加工厂允许使用的杀虫剂；使用和混合程序、安全资料（MSDS）和杀虫剂标签已归档。所有的杀虫剂都有正确的标签，并得到妥善的保管。 必须使用食品加工企业允许使用的杀虫剂。 使用卫生杀虫剂或公共卫生杀虫剂。杀虫剂标签上必须有农药登记证号，工厂保存并在审核时需要出示农药登记证复印件。登记证号的期限在有效期内（WL 表示临时登记号，有效期为一年；WP或WPN表示正式登记号，有效期为五年）。 鼠药标签上必须具有农药登记证号，工厂保存并在审核时需要出示农药登记证复印件。登记证号的期限在有效期内（LS 表示临时登记号，有效期为一年；PD或PDN表示正式登记号，有效期为五年）。 若农药标签上有农药登记证号，并能提供资料证明农药登记证在有效期内（例如网上资料），则可不必提供农药登记证复印件。 所有的杀虫剂必须有安全资料（MSDS）